Yumurtali Makarna

hayirli bir gün dileklerimle dostlar .

acelemiz var ama karnimiz cok ac .düsündüm belki de beyaz makarna sevmeyenler vardir benim aile ferdlerim gibi

cok acelemin oldugu bir günde yapmis oldugum bir tarif .olur da yaparsiniz bulunsun istedim

gerekli malzeme

1 pk cubuk makarna .

4 yumurta

2 yemek kasigi dolusu tereyag

tuz karabiber pulbiber

2 yemek kasigi kurutulmus salata sosu (dilerseniz paketlerdekilerde kullanabilirsiniz

yapilisi

makarnamizi haslamak icin tenceremize bol su koyup bol tuz ekledikten sonra kaynayinca icersine makarnalari atip kaynamaya basladiktan sonra  12 dakika haslayalim

haslanan makarnamizi süzün .her zaman belirtiyorum yine belirteyim soguk suya tutmayin makarnanizi .

hemen ic malzemesini hazirlamak icin acele edin .

tencereye yagi koyun erimeye baslayinca tuzu, karabiberi, pulbiberi,salata sosunu koyup yumurtlari da

kirin icersine

 ilk bir dakika karistirmayin daha sonra iri parcalar olacak sekilde karistirin hemen üzerine sicak makarnayi ekleyip harmanlayin .

sicak sicak yaninda kiraz domates ve roka yapraklari ile bol karabiber serpistirip servise sunun .

afiyet olsun